Hinnete nimed, nagu Premium, Hinne A või Hinne B, on kasulikud ainult siis, kui nii tarnija kui ka ostja saavad kontrollida samu omadusi ja teha sama otsuse. Usaldusväärne Shiitake klassi süsteem muudab visuaalsed ootused lühikeseks kirjalikuks standardiks, mida toetavad võrdlusnäidised.
Kasulik hindesüsteem muudab visuaalse keele korratavateks ostuotsusteks. See peaks olema piisavalt lihtne, et müügimeeskonnad saaksid selgitada, ja piisavalt täpne, et tarnijad ja vastuvõtvad meeskonnad saaksid taotleda tõelist partiid.
Määratlege, mida hinne tegelikult kontrollib
Kuivatatud Shiitake puhul võib kaubanduslik klass käsitleda korgi läbimõõtu, värvivahemikku, korgi terviklikkust, purunemist, tükke ja peeneid osakesi ning nähtavat võõrmaterjali. Asjakohased kontrollid peaksid kajastama seda, kuidas ostja materjali pakendab või töötleb.
Vältige hindemääratlusi, mis põhinevad ainult reklaamisõnadel. Kasulikum on mõõdetavate või visuaalselt võrreldavate omaduste kompaktne tabel.
Kasutage näidiseid viidetena, mitte asendajatena
Heakskiidetud näidis edastab välimuse kiiresti, kuid see peaks olema seotud kuupäevastatud partii ja kirjaliku hindega. Looduslikud materjalid on erinevad ja üksainus peotäis ei suuda kirjeldada kõiki lubatud variatsioone kaubandusliku partii piires.
Pildistage säilinud viide neutraalses valguses ja registreerige partii identifikaator, pakendi seisund ja kinnituskuupäev.
Eraldage kogu materjal fragmentidest
Käitlemisel ja transportimisel võib purunemine suureneda, seega peaks vastuvõtumeetodis olema kirjas, kust proov võetakse ja kuidas fragmente hinnatakse. Ostjad, kes nõuavad jaemüügi esitlust, vajavad tavaliselt rangemat kontrolli kui ostjad, kes materjali jahvatavad.
Määrake, kas trahvid kaasatakse, eemaldatakse või pakutakse eraldi tootmisvorminguna.
Kinnitage hinne saamisel
Vastuvõtvad töötajad vajavad lihtsat kontrollnimekirja: õige toode ja partii, terve pakend, visuaalne kvaliteet võrdluse piires, ebatavalise lõhna või niiskuse tunnuste puudumine ja dokumendid. Kõik kõrvalekalded tuleb registreerida enne partii tootmist.
See loob korratava silla ostukeele ja laoreaalsuse vahel.
Kirjutage tolerantsid võrdlusnäidise ümber
Heakskiidetud näidis näitab sihtmärki, kuid spetsifikatsioon peab kirjeldama vastuvõetavat variatsiooni. Määrake, millised omadused on kriitilised, millised on kosmeetilised ja mis nõuavad automaatse tagasilükkamise asemel ülevaatamist.
Põllumajandusmaterjalid on loomulikult erinevad. Värvi, suuruse, puutumatuse, purunemise ja peenuse kirjalikud vahemikud aitavad eristada tavalisi erinevusi kaubandusliku kvaliteediklassi materjali muutustest.
Loo vastuvõtva otsuse tee
Vastuvõtvad töötajad vajavad selget järjestust: kontrollige partiide ja pakendite etikette, vaadake üle dokumendi täielikkus, kontrollige esinduslikku proovi, võrrelge olulisi atribuute ja registreerige tulemus. Eskalatsioonipunktid tuleks määratleda enne saadetise saabumist.
Kasutage tulemusi ootel, aktsepteerige ja vaadake üle, selle asemel, et sundida iga vaatlus läbi või ebaõnnestuma. See säilitab kontrolli, võimaldades samal ajal kvalifitseeritud töötajatel väiksemaid kõrvalekaldeid hinnata.
Kasutage süsteemi hooldamiseks tagasisidet
Registreerige partii jõudlus pärast pakkimist või töötlemist, mitte ainult laost vastuvõtmisel. Käitlemisel tekkinud purunemised, jahvatussaagis, pulbri käitumine ja kliendi esitlus võivad näidata, kas kirjutatud hinne teenib ettenähtud marsruuti.
Kui mitu partiid näitavad sama mustrit, vaadake süsteem koos tarnijaga üle. Kontrollitud redaktsioonid on tugevamad kui mitteametlikud muudatused hinnete nimedes või näidise ootustes.