Klasių pavadinimai, pvz., Premium, A arba B klasė, yra naudingi tik tada, kai tiekėjas ir pirkėjas gali patikrinti tas pačias charakteristikas ir priimti tą patį sprendimą. Patikima Shiitake klasės sistema paverčia vaizdinius lūkesčius į trumpą rašytinį standartą, paremtą etaloniniais pavyzdžiais.
Naudinga pažymių sistema vaizdinę kalbą paverčia pakartojamais pirkimo sprendimais. Tai turėtų būti pakankamai paprasta, kad pardavimų komandos galėtų paaiškinti, ir pakankamai tiksliai, kad tiekėjai ir gaunančios komandos galėtų kreiptis dėl tikros partijos.
Apibrėžkite, ką pažymys iš tikrųjų valdo
Išdžiovintam Shiitake komercinė klasė gali būti taikoma dangtelio skersmeniui, spalvų diapazonui, dangtelio vientisumui, lūžimui, gabalams ir smulkmenoms bei matomoms pašalinėms medžiagoms. Atitinkamos kontrolės priemonės turėtų atspindėti, kaip pirkėjas supakuosis ar apdoros medžiagą.
Venkite pažymių apibrėžimų, kurie remiasi tik reklaminiais žodžiais. Kompaktiška išmatuojamų arba vizualiai palyginamų charakteristikų lentelė yra naudingesnė.
Naudokite pavyzdžius kaip nuorodas, o ne pakaitalus
Patvirtintas pavyzdys greitai perduoda išvaizdą, tačiau jis turėtų būti susietas su data su siunta ir rašytiniu įvertinimu. Natūralios medžiagos skiriasi, todėl viena sauja negali apibūdinti visų leistinų komercinės partijos variantų.
Nufotografuokite išsaugotą nuorodą neutralioje šviesoje ir užrašykite partijos identifikatorių, pakuotės būklę ir patvirtinimo datą.
Atskirkite visą medžiagą nuo fragmentų
Tvarkant ir transportuojant gali padidėti lūžimas, todėl priėmimo metodu turėtų būti nurodyta, kur paimamas mėginys ir kaip vertinamos skeveldros. Pirkėjams, kuriems reikalingas mažmeninės prekybos pristatymas, paprastai reikia griežtesnės kontrolės nei pirkėjams, kurie freza medžiagą.
Apibrėžkite, ar baudos įtraukiamos, pašalinamos ar siūlomos kaip atskiras gamybos formatas.
Gavimo metu patikrinkite pažymį
Priimančiam personalui reikalingas paprastas kontrolinis sąrašas: tinkamas produktas ir partija, nepažeista pakuotė, vaizdinė klasė pagal nuorodą, nėra neįprasto kvapo ar drėgmės ženklų ir pateikti dokumentai. Bet koks nukrypimas turi būti užregistruotas prieš pradedant gaminti partiją.
Tai sukuria pakartojamą tiltą tarp pirkimo kalbos ir sandėlio realybės.
Aplink pamatinį pavyzdį parašykite leistinus nuokrypius
Patvirtintas pavyzdys rodo tikslą, tačiau specifikacijoje turi būti aprašytas priimtinas variantas. Apibrėžkite, kurios charakteristikos yra kritinės, kurios yra kosmetinės ir kurias reikia peržiūrėti, o ne automatiškai atmesti.
Žemės ūkio medžiagos natūraliai skiriasi. Įrašyti spalvų, dydžio, nepažeistumo, lūžimo ir smulkumo intervalai padeda atskirti įprastus skirtumus nuo komercinės kokybės medžiagos pasikeitimo.
Sukurkite priėmimo sprendimo kelią
Priimantiems darbuotojams reikia aiškios sekos: patikrinkite partijos ir pakuočių etiketes, patikrinkite dokumentų išsamumą, patikrinkite reprezentatyvų pavyzdį, palyginkite svarbius požymius ir užrašykite rezultatą. Eskalavimo taškai turėtų būti apibrėžti prieš atvykstant siuntai.
Naudokite sulaikymą, priimkite ir peržiūrėkite rezultatus, o ne priverskite kiekvieną stebėjimą priimti arba atmesti. Taip išsaugoma kontrolė, o kvalifikuoti darbuotojai gali įvertinti nedidelius nukrypimus.
Sistemai prižiūrėti naudokite grįžtamąjį ryšį
Įrašykite partijos našumą po supakavimo ar apdorojimo, ne tik gavus sandėlį. Lūžimas tvarkant, frezavimo išeiga, miltelių elgesys ir pristatymas klientui gali atskleisti, ar parašyta pažyma tinka numatytam maršrutui.
Peržiūrėkite sistemą su tiekėju, kai kelios partijos rodo tą patį modelį. Kontroliuojami pataisymai yra stipresni nei neoficialūs pažymių pavadinimų ar pavyzdinių lūkesčių pakeitimai.